Wijnmakerij Favaios - Fino Colheita Velho Moscatel

Wijnmakerij FavaiosFino Colheita Velho Moscatel

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
Proevers beschouwen deze wijn als een van de beste ter wereld.
De Fino Colheita Velho Moscatel van de Wijnmakerij Favaios is een wit wijn van de van Douro. van Duriense.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.

Smaakstructuur van Fino Colheita Velho Moscatel van Wijnmakerij Favaios

Slight
Krachtig
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Fino Colheita Velho Moscatel van Wijnmakerij Favaios van de regio van Duriense. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

Lekker eten en wijn proeven met Fino Colheita Velho Moscatel

Overeenkomsten die perfect werken met Fino Colheita Velho Moscatel.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Fino Colheita Velho Moscatel

De Fino Colheita Velho Moscatel van Wijnmakerij Favaios gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van zeer eenvoudige muffins of roquefort en gruyère kaas ovenschotel eieren.

Details en technische informatie over de Fino Colheita Velho Moscatel van de Wijnmakerij Favaios

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chenin

Chenin, ook bekend als pinot de la Loirevallei (pineau), is het vlaggenschip van de Loirevallei. De druif zou zijn oorsprong hebben in Anjou, waar hij al in de 6e eeuw werd verbouwd door de monniken van de abdij van Saint-Maur, gelegen tussen Angers en Saumur. chenin is een grote witte druivensoort die bijzonder geschikt is voor de kalkhoudende bodems die hier bekend staan als tufsteen en die werden gebruikt voor de bouw van de kastelen van de Loirevallei. De trossen zijn middelgroot, tamelijk compact en de bessen min of meer klein. Het is een vroeg druivenras, dat goed bestand is tegen ziekten. Chenin heeft de bijzonderheid te kunnen deelnemen aan de bereiding van zowel droge witte wijnen als zoete witte wijnen of mousserende wijnen. Perfect gestructureerd door de zuren, elegant, met een complexe neus en aroma's van geel fruit, gedroogd fruit, citrusvruchten, witte bloemen, honing... de wijn gemaakt van Chenin is vrij levendig en nerveus, waardoor hij lang bewaard kan worden. Chenin beslaat ongeveer 10.000 hectare in Frankrijk, en is zeer productief in Zuid-Afrika, waar het meer dan 26.000 hectare beslaat.

Laatste jaargangen van deze wijn

Fino Colheita Velho Moscatel - 1964
In de top 100 van van Douro wijnen
Gemiddelde score: 4.511110.5

De beste jaargangen van de Fino Colheita Velho Moscatel van de Wijnmakerij Favaios zijn 1964

Informatie over de Wijnmakerij Favaios.

Het domein biedt 55 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het staat in de top 25 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Douro. in de regio van Duriense.

De Wijnmakerij Favaios maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Douro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Duriense
In de top 15000 van van Portugal wijnen
In de top 4000 van van Douro wijnen
In de top 90000 van wit wijnen
In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Douro

Het wijngebied van Douro. is gelegen in de regio van Duriense van Portugal. We tellen momenteel 1110 landgoederen en châteaux in de van Douro, die 4307 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Douro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Duriense

Duriense is een Portugese wijnstreek die hetzelfde gebied bestrijkt als de Douro DOC en de portwijnstreek. In tegenstelling tot de Douro DOC is de Duriense VR een aanduiding van een lager niveau van Vinho Regional (VR), die overeenkomt met tafelwijnen met een geografische aanduiding volgens de wijnverordeningen van de EU, vergelijkbaar met een Franse vin de pays. Het zijn dus de eenvoudiger of minder typische wijnen uit de Douro-regio die met een Duriense VR-etiket worden verkocht. Vóór de oprichting van een afzonderlijke VR Duriense maakten de Douro-wijngaarden deel uit van de vroegere VR Trás-os-Montes, die nu VR Transmontano heet en niet langer de Douro-wijngaarden omvat.

Nieuws over deze wijn

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...

Natuurwijn proeven bij… Marijke van der Ploeg

Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische schrijfkantoor, op het terras of in de auto – op pad om bijzondere, natuurlijke wijnen te ontdekken. Voor de column Natuurwijn proeven bij… bezoekt ze natuurwijnhuizen in Europa en neemt ze jou mee in de funky wereld van natuurwijn. First stop – Folias de Baco in Portugal Ik trap af met een Portugees natuurwijnhuis in de beroemde portwijnregio Douro: Folias de ...

Cocktails, anyone?

Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency   De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...

Het woord van de wijn: Cuvée

Vaak gevolgd door een naam die herkenning en identificatie mogelijk maakt, duidt het woord "cuvée" een specifieke wijn aan binnen de productie van een wijnmaker. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn eigen druivensoort, rijpingswijze en organoleptisch profiel. Alle cuvées van een domein vormen een gamma.

Andere wijnen van Wijnmakerij Favaios

Bekijk alle Wijnmakerij Favaios wijnen

Andere wijnen van de regio van Douro.

Bekijk de beste wijnen van Douro.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Douro.