Wijnmakerij AbrazoTinto Joven
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Tinto Joven van Wijnmakerij Abrazo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tinto Joven van Wijnmakerij Abrazo van de regio van Aragón. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Tinto Joven
Overeenkomsten die perfect werken met Tinto Joven.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tinto Joven
De Tinto Joven van Wijnmakerij Abrazo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, geitenkaas en spinazie lasagne of gebakken groenten met merguez en chipo.
Details en technische informatie over de Tinto Joven van de Wijnmakerij Abrazo
Ontdek de druivensoort: Villard noir
Gekleurde, fruitige rode wijnen met een intense robijnrode kleur, zachte tannines en een soepele mond, met eenvoudige aroma's van rode vruchten (kers, framboos), zachte kruiden en hybride tonen. Productief, ziekteresistent profiel voor vroeg drinken. Nu marginaal in Frankrijk, overleeft in enkele erfgoedpercelen en rassencolleties; belangrijk bij de heraanplant na de druifluis. Frans zwart hybride verkregen door Bertille Seyve in Bourgoin-Jallieu (Seyve-Villard 18-315).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tinto Joven van de Wijnmakerij Abrazo zijn 1999, 0
Informatie over de Wijnmakerij Abrazo.
De Wijnmakerij Abrazo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cariñena
Historisch Aragón (DO sinds 1932), bakermat van Carignan (hier Cariñena). Toch domineert Garnacha: vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt rood fruit (kers, framboos), kruiden, peper, garrigue en balsamico, ronde tannines en opulentie. Veel oude wijnstokken. Ook dichte, tannische Cariñena (Mazuelo), soepele Tempranillo.
De wijnstreek van Aragón
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Het woord van de wijn: Cep
Grapevine.
