
Wijnmakerij A. C. Byrne & CoRosé
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Rosé van de Wijnmakerij A. C. Byrne & Co
Ontdek de druivensoort: Picolit blanc
Uitzonderlijke zoete witte wijnen met een gouden tot amberkleurige kleur, een weelderig en romig mondgevoel, en intense kenmerkende aroma's van gedroogde vruchten (abrikoos, vijg), honing, witte bloemen en gekonfijte vruchten met minerale tonen. Zeldzaam en kostbaar profiel, zeer veeleisend (forse verruwing). Absolute ster van de Colli Orientali del Friuli Picolit DOCG, een van Italië's grootste dessertwijnen. Autochtoon wit druivenras uit Friuli.
Informatie over de Wijnmakerij A. C. Byrne & Co.
De Wijnmakerij A. C. Byrne & Co maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Margaret River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Margaret River
Australische zuidwestpunt tussen Cape Naturaliste en Leeuwin: kenmerkende Cabernet Sauvignon als rode koning (~33%, de "Australische Bordeaux") — gestructureerd en elegant met tonen van cassis, braam, ceder, munt en een peperige toets, stevige tannines. Rassige minerale Chardonnay (citrus, witte perzik, hazelnootboter, als Bourgogne). Levendige Sauvignon-Sémillon in kenmerkende assemblage. Mediterraan klimaat getemperd door twee oceanen, rode laterieten.
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
Australisch premium op Margaret River. Kenmerkende Bordeaux Cabernet-Merlot-blends in rood: diep en verfijnd met tonen van rijpe cassis, eucalyptus, ceder en grafiet, stevige tannines en groot bewaarpotentieel, vaak vergeleken met Médoc. Chardonnay geldt als beste van Australië: strak, ziltig en mineraal (citroen, hazelnoot, brioche). Levendige Sauvignon-Sémillon (citrus, gemaaid gras).
Het woord van de wijn: Tressallier
Witte druivensoort uit de Allierstreek, identiek aan de Sacy-druif uit de Bourgogne. Zelden apart gevinifieerd, wordt hij gebruikt in de assemblage van de witte wijnen van Saint-Pourçain, geassocieerd met chardonnay, de belangrijkste druivensoort van de appellation. Syn.: sacy.














