Op zoek naar een goede wijn van Mâcon-Pierreclos van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Mâcon-Pierreclos wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Mâcon-Pierreclos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Mâcon-Pierreclos kopen of een wijn rood van Mâcon-Pierreclos verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Mâcon-Pierreclos gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, gebraden kalfsvlees met cider of gebakken poot van daguet of ree.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Mâcon-Pierreclos. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of aards en soms ook aroma's van aardbeien, hartig of dierlijk of biologisch. In de mond is de wijn rood van de regio van Mâcon-Pierreclos. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Mâcon-Pierreclos. is gelegen in de regio van Mâcon van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Guffens-Heynen en Domaine Guffens-Heynen. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mâcon-Pierreclos zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mâcon-Pierreclos vaak soorten aroma's van kers, bestand of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van plant, specerijen of tropisch fruit. In de mond is van Mâcon-Pierreclos een wijn . We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Mâcon-Pierreclos, die 44 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Mâcon-Pierreclos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees.
Wilt u een goedkope wijn wit van Mâcon-Pierreclos kopen of een wijn wit van Mâcon-Pierreclos verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Mâcon-Pierreclos gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht), quiche zonder deeg of kalkoenbout à la dijonnaise.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Mâcon-Pierreclos. vaak soorten aroma's van crème, vanille of floraal en soms ook aroma's van hazelnoot, amandelen of steen. In de mond is de wijn wit van de regio van Mâcon-Pierreclos. een wijn krachtig.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
