Op zoek naar een goede wijn van Pommard van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Pommard wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Pommard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Pommard kopen of een wijn rood van Pommard verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Pommard gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van verse worst, milanese schnitzel (italië) of valenciaanse paella - familierecept.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Pommard. vaak soorten aroma's van kers, jam of vanille en soms ook aroma's van zwarte kers, rode kers of zwart fruit. In de mond is de wijn rood van de regio van Pommard. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Pommard? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Pommard.
Het wijngebied van Pommard. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Leroy en Château de Pommard. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pommard zijn Pinot noir, Cabernet-Sauvignon en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pommard vaak soorten aroma's van kers, truffel of kruidnagel en soms ook aroma's van spel, kaas of rozenblad. In de mond is van Pommard een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 435 landgoederen en châteaux in de van Pommard, die 603 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Pommard wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Pommard kopen of een wijn wit van Pommard verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Pommard gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pad thai, zalm in folie in de magnetron of mosselen met bleu de bresse.
Plant u een wijnroute in de van Pommard? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Pommard.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
