Op zoek naar een goede wijn van Auxey-Duresses Premier Cru van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Auxey-Duresses Premier Cru wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Auxey-Duresses Premier Cru wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Auxey-Duresses Premier Cru kopen of een wijn rood van Auxey-Duresses Premier Cru verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Auxey-Duresses Premier Cru gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gevulde paprika's, tajine van kalfsvlees met wortelen of eendenborst en papillote (barbecue).
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Auxey-Duresses Premier Cru. vaak soorten aroma's van rode bessen, cranberry of peper en soms ook aroma's van leer, zwarte kers of aarde. In de mond is de wijn rood van de regio van Auxey-Duresses Premier Cru. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Auxey-Duresses Premier Cru. is gelegen in de regio van Auxey-Duresses van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pierre Boisson en Domaine Hospices de Beaune. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Auxey-Duresses Premier Cru zijn Pinot noir et Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Auxey-Duresses Premier Cru vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of peper en soms ook aroma's van leer, zwarte kers of aarde. In de mond is van Auxey-Duresses Premier Cru een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Auxey-Duresses Premier Cru, die 29 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Auxey-Duresses Premier Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Auxey-Duresses Premier Cru kopen of een wijn wit van Auxey-Duresses Premier Cru verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Auxey-Duresses Premier Cru gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met scamorza en pancetta kaas, hele zalm in een korte aromatische bouillon of kip maffé (afrika).
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Auxey-Duresses Premier Cru. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), boter of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de wijn wit van de regio van Auxey-Duresses Premier Cru. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
