Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Moselle
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Moselle.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over de regio van Moselle.
Moselle is een appellation die witte, rode en roséwijnen omvat uit een gebied in het administratieve departement Moselle in het noordoosten van Frankrijk. Het wijnbouwgebied beslaat het land aan weerszijden van de rivier de Moezel (plaatselijk bekend als de Moselle), voordat deze naar het noorden stroomt en het hart vormt van het beroemde Duitse Moezel-wijngebied. Moezelwijnen zijn meestal lichte, aromatische witte wijnen met een hoog zuurgehalte. Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van de druivenrassen Auxerrois Blanc en Müller-Thurgau.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 19% van Pinot noir.
- Hout & toastAanwezig in 15% van Pinot noir.
- AardsAanwezig in 12% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 10% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 8% van Pinot noir.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 7% van Pinot noir.
- EikAanwezig in 4% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 4% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 3% van Pinot noir.
- FramboosAanwezig in 2% van Pinot noir.
- AardbeienAanwezig in 2% van Pinot noir.
- FloraalAanwezig in 2% van Pinot noir.
- AardeAanwezig in 2% van Pinot noir.
- KersAanwezig in 2% van Pinot noir.
- PeperAanwezig in 2% van Pinot noir.
- VegetaalAanwezig in 2% van Pinot noir.
- BriocheAanwezig in 1% van Pinot noir.
- AmandelenAanwezig in 1% van Pinot noir.
- HooiAanwezig in 1% van Pinot noir.