Wijnen van de druivensoort Gringet van Frankrijk
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Gringet als enkel ras of als blend van Frankrijk.
Meer informatie over de druivensoort Gringet.
Gringet is een oude druivensoort. Hij komt uit het dal van de Arve, in de Haute Savoie. Hij lijkt erg op Savagnin. Deze witte druivensoort heeft kleine trossen. De bessen zijn klein, rond en hebben een geelgroene schil die goudgeel wordt wanneer ze rijp zijn. De druiven zijn klein, rond en hebben een geelgroene schil die goudgeel kleurt. De druiven rijpen over het algemeen 10 dagen na de Chasselas. De productie blijft redelijk. Vanwege de afhangende groeiwijze wordt aanbevolen deze soort kort te snoeien. Gringet is zeer gevoelig voor meeldauw, en is ook gevoelig voor erinosis en echte meeldauw. Het is een van die druivenrassen die een gemiddelde tweede rijpingsperiode hebben. Het levert een lichte en levendige wijn op met enkele florale tonen. Hij kan ook worden gebruikt om mousserende of parelwijnen te maken.
Meer informatie over van Frankrijk wijnen
Frankrijk, het land van Bordeaux, Bourgogne en Champagne, is waarschijnlijk 's werelds grootste wijnproducerende land. Eeuwenlang heeft het meer wijn geproduceerd - en blijkbaar van betere kwaliteit - dan enig ander land. Wijn is verankerd in de Franse cultuur op bijna elk niveau van de samenleving; het is de drank van de elite en het gewone volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de meerderheidsgodsdienst in Frankrijk. De blijvende aantrekkingskracht van Franse wijn is echter niet noodzakelijkerwijs het volume of het prestige, maar veeleer de verscheidenheid aan beschikbare stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Gringet?
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 6% van Gringet.
- OnderhoutAanwezig in 6% van Gringet.
- CitrusAanwezig in 6% van Gringet.
- AppelsAanwezig in 5% van Gringet.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 5% van Gringet.
- BebostAanwezig in 5% van Gringet.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 5% van Gringet.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Gringet.
- Groene appelAanwezig in 4% van Gringet.
- MineraalAanwezig in 4% van Gringet.
- CrèmeAanwezig in 4% van Gringet.
- CitrusAanwezig in 3% van Gringet.
- PlantAanwezig in 3% van Gringet.
- PeerAanwezig in 3% van Gringet.
- Tropisch fruitAanwezig in 3% van Gringet.
- HoningAanwezig in 3% van Gringet.
- BoterAanwezig in 2% van Gringet.
- AbrikoosAanwezig in 2% van Gringet.
- GeroosterdeAanwezig in 2% van Gringet.
- CitroenAanwezig in 1% van Gringet.
Nieuws van het Gringet soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...