Wijnen van de druivensoort Aléatico van Toscane
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Aléatico als enkel ras of als blend van Toscane.
Meer informatie over de druivensoort Aléatico.
Aleatico noir is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Aléatico noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Toscane.
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Aléatico?
- Rode bessenAanwezig in 6% van Aléatico.
- BebostAanwezig in 3% van Aléatico.
- OnderhoutAanwezig in 3% van Aléatico.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 2% van Aléatico.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Aléatico.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Aléatico.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Aléatico.
- FigAanwezig in 1% van Aléatico.
- DruifAanwezig in 1% van Aléatico.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Aléatico.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Aléatico.
- CitrusAanwezig in 1% van Aléatico.
- VissenAanwezig in 1% van Aléatico.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Aléatico.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Aléatico.
- MeloenAanwezig in 1% van Aléatico.
- HoningAanwezig in 1% van Aléatico.
- PeerAanwezig in 1% van Aléatico.
- CranberryAanwezig in 1% van Aléatico.
- AardbeienAanwezig in 1% van Aléatico.
Nieuws van het Aléatico soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...