De aroma van zwarte vruchten in van Odessa wijn
Ontdek de van Odessa wijnen die de van zwarte vruchten aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Odessa smaken
Het wijngebied van Odessa. van Oekraïne. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Колоніст / Kolonist en Domaine Shabo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Odessa zijn Chardonnay, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Odessa vaak soorten aroma's van vanille, zwarte vruchten of bloemen en soms ook aroma's van tropisch fruit, plant of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 32 landgoederen en châteaux in de van Odessa, die 339 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Odessa wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Wijncijfers: de uitslag
Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die leuk zijn maar waar je precies niks aan hebt, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. De poll hebben we overgezet naar onze nieuwsbrief in de ...
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...