Wijnen van de druivensoort Wite muscat
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Wite muscat als enkel ras of als blend .
Meer informatie over de druivensoort Wite muscat.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Wite muscat?
- CitrusAanwezig in 16% van Wite muscat.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 16% van Wite muscat.
- OnderhoutAanwezig in 13% van Wite muscat.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 11% van Wite muscat.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 9% van Wite muscat.
- BebostAanwezig in 9% van Wite muscat.
- BloemenAanwezig in 9% van Wite muscat.
- Tropisch fruitAanwezig in 9% van Wite muscat.
- SpecerijenAanwezig in 8% van Wite muscat.
- HoningAanwezig in 8% van Wite muscat.
- VissenAanwezig in 6% van Wite muscat.
- PlantAanwezig in 6% van Wite muscat.
- AbrikoosAanwezig in 6% van Wite muscat.
- CitrusAanwezig in 5% van Wite muscat.
- Rode bessenAanwezig in 5% van Wite muscat.
- AnanasAanwezig in 4% van Wite muscat.
- CitroenAanwezig in 4% van Wite muscat.
- Gedroogd fruitAanwezig in 4% van Wite muscat.
- MangoAanwezig in 4% van Wite muscat.
- SteenvruchtenAanwezig in 3% van Wite muscat.
Nieuws van het Wite muscat soort
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...