Het wijngebied van Bizkaiko Txakolina. is gelegen in de regio van El Pais Vasco van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gorka Izagirre en Domaine Gorka Izagirre. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bizkaiko Txakolina zijn Petit Manseng, Riesling en Petit Courbu, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bizkaiko Txakolina vaak soorten aroma's van ananas, stro of gedroogd fruit en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of groene amandel. In de mond is van Bizkaiko Txakolina een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 28 landgoederen en châteaux in de van Bizkaiko Txakolina, die 64 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bizkaiko Txakolina wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Petit Courbu blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Pyreneeën). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Courbu blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Wijnen van de regio van Bizkaiko Txakolina gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, pasta met broccoli of kalfsschnitzel (milanese piccata).
Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. 5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...
