Het wijngebied van Colli Euganei. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vignalta en Domaine Vignalta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Euganei zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Euganei vaak soorten aroma's van volwassen, aarde of tropisch fruit en soms ook aroma's van plant, gefermenteerd (gist) of honing. In de mond is van Colli Euganei een wijn krachtig. We tellen momenteel 72 landgoederen en châteaux in de van Colli Euganei, die 339 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Colli Euganei wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen van de regio van Colli Euganei gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, pasta met tonijn, knoflook en citroencrème of lam garam massala.
Op de neus onthult van de regio van Colli Euganei. vaak soorten aroma's van rode bessen, aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is van de regio van Colli Euganei. een wijn krachtig.
