Sainte-Marie-la-Blanche is de BGA-titel voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een regio in Midden-Bourgondië, net ten oosten van de Côte de Beaune. Het stroomgebied van de BGA komt ongeveer overeen met de lengte van de Côte de Beaune, slechts enkele kilometers naar het oosten en op de lagere, vlakkere bodem van de vallei die aan de Saône grenst. In totaal 20 kleine parochies in het zuiden van het departement Côte d'Or vallen onder de titel Sainte-Marie-La-Blanche, die het gelijknamige dorp omringt dat op slechts 6,5 km ten zuidoosten van Beaune ligt. Het omschreven gebied strekt zich uit over ongeveer 25 km van Bonnencontre in het noorden tot de noordpunt van Saint-Loup-Geanges in het zuiden van het departement Saône-et-Loire.
Dit is het land achter de laagste hellingen van de Côte d'Or-helling en komt niet eens in aanmerking voor de regionale benaming Bourgogne. De hellingen net ten westen zijn een lappendeken van zeer gewaardeerde wijngaarden met namen als Montrachet en Corton. Maar hier is het land vlakker, vruchtbaarder en beter geschikt voor cultivatie. Dit wil niet zeggen dat hier geen wijnstokken worden aangeplant, noch dat er geen kwaliteitswijn wordt geproduceerd.
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...
