Wijnmakerij Sde Bokerשיראז (Shiraz)
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De שיראז (Shiraz) van de Wijnmakerij Sde Boker. staat in de top 50 van wijnen van Negev..
Smaakstructuur van שיראז (Shiraz) van Wijnmakerij Sde Boker
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de שיראז (Shiraz) van Wijnmakerij Sde Boker van de regio van Negev. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met שיראז (Shiraz)
Overeenkomsten die perfect werken met שיראז (Shiraz).
Originele gerechten en wijnarrangementen met שיראז (Shiraz)
De שיראז (Shiraz) van Wijnmakerij Sde Boker gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, lamstajine met gedroogde vruchten en kruiden of cassoulet.
Details en technische informatie over de שיראז (Shiraz) van de Wijnmakerij Sde Boker
Ontdek de druivensoort: Tchkhaveri
Een zeer oude variëteit die al heel lang in Georgië wordt geteeld, en die ook te vinden is in Moldavië, ... . - Synonymie: chkhaveri, tchkhvaveli (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Informatie over de Wijnmakerij Sde Boker.
De Wijnmakerij Sde Boker maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Negev om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Negev
Het wijngebied van de Negev-woestijn in het zuiden van Israël is een van de heetste en droogste wijngebieden ter wereld. Het ligt op een breedte tussen 31 en 29 graden noorderbreedte, aan de rand van de Syrische woestijn. Voor een wijngebied van het noordelijk halfrond ligt dit opmerkelijk dicht bij de evenaar; binnen een paar graden zou het als een tropisch wijngebied worden beschouwd. De Negev ontvangt slechts ongeveer 100 mm neerslag per jaar, waarvan een groot deel verdwijnt in stortvloeden.
Nieuws over deze wijn
Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights
Wijn is cultuur, wijn is gastronomie, wijn is geschiedenis, wijn is geografie, wijn is… Israël. Niet dat deze gedachte meteen bij je opkomt als je aan dit land van melk, honing en religie denkt. Toch maken ze hier al sinds mensenheugenis wijn. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD GOLAN HEIGHTS Extra tips over wat te eten, te drinken of te doen in de Golan Heights Als je er dan toch bent, moet je natuurlijk wel naar de leukste restaurants, of een uitstapje maken naar een ander. Aanbevolen Golan ...
Druiven op de vulkaan
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...
Aan tafel met Wil Demandt
‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...
Het woord van de wijn: Gebraden (smaak van)
Karakteristieke smaak van wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis cinerea.
