Wijnmakerij Riserva della CascinaGallieno Malvasia Puntinata
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Gallieno Malvasia Puntinata van Wijnmakerij Riserva della Cascina
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gallieno Malvasia Puntinata van Wijnmakerij Riserva della Cascina van de regio van Latium. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gallieno Malvasia Puntinata van Wijnmakerij Riserva della Cascina van de regio van Latium. vaak soorten aroma's van onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Gallieno Malvasia Puntinata
Overeenkomsten die perfect werken met Gallieno Malvasia Puntinata.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gallieno Malvasia Puntinata
De Gallieno Malvasia Puntinata van Wijnmakerij Riserva della Cascina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pistou soep compleet, quiche met prei, geitenkaas en spek of toast met gerookte zalm crème.
Details en technische informatie over de Gallieno Malvasia Puntinata van de Wijnmakerij Riserva della Cascina
Ontdek de druivensoort: Merlese
Intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en merlot noir, in 1983 verkregen door de universiteit van Bologna (Italië), sinds 2007 geregistreerd in het Italiaanse officiële register van wijndruivenrassen... totaal onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gallieno Malvasia Puntinata van de Wijnmakerij Riserva della Cascina zijn 2013, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Riserva della Cascina.
De Wijnmakerij Riserva della Cascina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Latium om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Latium
Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Bruisend
Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.
