Wijnmakerij Quinta da PlanselDorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van de Wijnmakerij Quinta da Plansel. staat in de top 60 van wijnen van Alentejano..
Smaakstructuur van Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van Wijnmakerij Quinta da Plansel
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van Wijnmakerij Quinta da Plansel van de regio van Alentejano. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van Wijnmakerij Quinta da Plansel van de regio van Alentejano. vaak soorten aroma's van bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca
Overeenkomsten die perfect werken met Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca
De Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van Wijnmakerij Quinta da Plansel gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaalse stoofpot, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of kalfsvlees axoa (baskenland).
Details en technische informatie over de Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van de Wijnmakerij Quinta da Plansel
Ontdek de druivensoort: Tinta Barroca
Zeer zeker Portugees, meer bepaald in de Douro-regio waar het zeer aanwezig is. Hij komt voor in Spanje, Portugal, Zuid-Afrika, ... bijna onbekend in Frankrijk, ingeschreven in de Officiële Catalogus van de rassenlijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dorina Lindemann Colheita Seleccionada Touriga Franca van de Wijnmakerij Quinta da Plansel zijn 2013, 2016, 2014, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Quinta da Plansel.
De Wijnmakerij Quinta da Plansel maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Het woord van de wijn: Onderstam
Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.