De Château Pontet Clauzure van Saint-Émilion Grand Cru van Bordeaux

Château Pontet Clauzure - Saint-Émilion Grand Cru
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 434 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Saint-Émilion Grand Cru. in de regio van Bordeaux.

De Château Pontet Clauzure is een van de gebieden om te volgen in Saint-Émilion Grand Cru.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Saint-Émilion Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Pontet Clauzure.

Op zoek naar de beste Château Pontet Clauzure wijnen in Saint-Émilion Grand Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Pontet Clauzure. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Pontet Clauzure wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Pontet Clauzure.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Pontet Clauzure

Wijnen rood van Château Pontet Clauzure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, marokkaanse tajine met lamsvlees en kardoen of wild zwijn stoofpot provençaalse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Pontet Clauzure

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Pontet Clauzure. vaak soorten aroma's van bebost. In de mond is de rood wijn van de Château Pontet Clauzure. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Pontet Clauzure

  • 1990met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 1966met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Pontet Clauzure

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Saint-Émilion Grand Cru

Het wijngebied van Saint-Émilion Grand Cru. is gelegen in de regio van Saint-Émilion van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Cheval Blanc en Château Ausone. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Saint-Émilion Grand Cru zijn Merlot, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Saint-Émilion Grand Cru vaak soorten aroma's van kers, dille of tropisch fruit en soms ook aroma's van anised, hooi of honing. In de mond is van Saint-Émilion Grand Cru een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 849 landgoederen en châteaux in de van Saint-Émilion Grand Cru, die 1323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Saint-Émilion Grand Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Pontet Clauzure.

Plant u een wijnroute in de van Saint-Émilion Grand Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Pontet Clauzure.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château Pontet Clauzure en de wijnen van de streek

Bordogne: column Ilja Gort

Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Het woord van de wijn: Draadkap

Flexibel metalen bevestigingsmiddel dat wordt gebruikt om de kurk van champagneflessen vast te houden.