De Wijnmakerij PolOpuesto van Tupungato van Mendoza

Wijnmakerij PolOpuesto - El Otro Lado
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 154 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Tupungato. in de regio van Mendoza.

De Wijnmakerij PolOpuesto is een van de gebieden om te volgen in Tupungato.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Tupungato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij PolOpuesto.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij PolOpuesto wijnen in Tupungato van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij PolOpuesto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij PolOpuesto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij PolOpuesto.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij PolOpuesto

Wijnen wit van Wijnmakerij PolOpuesto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van filets van rode mul in saffraansaus, quiche met spek en gruyère kaas of taart met gerookte zalm en citroen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij PolOpuesto

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij PolOpuesto. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij PolOpuesto. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij PolOpuesto

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij PolOpuesto

  • Torrontés
  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Tupungato

Het wijngebied van Tupungato. is gelegen in de regio van Uco Valley van Mendoza van Argentinië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Catena Zapata en Domaine Rutini. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tupungato zijn Malbec, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tupungato vaak soorten aroma's van ananas, leisteen of rijpe bramen en soms ook aroma's van kruisbes, boysen blackberry of hazelnoten. In de mond is van Tupungato een wijn krachtig. We tellen momenteel 123 landgoederen en châteaux in de van Tupungato, die 608 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Tupungato wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij PolOpuesto.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij PolOpuesto

Wijnen rood van Wijnmakerij PolOpuesto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van hertenvlees stoofpot te bereiden de dag ervoor, blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan) of eendenborst met balsamico azijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij PolOpuesto

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij PolOpuesto. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij PolOpuesto. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij PolOpuesto

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij PolOpuesto

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij PolOpuesto.

Plant u een wijnroute in de van Tupungato? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij PolOpuesto.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij PolOpuesto en de wijnen van de streek

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Pastasalade met olijfolie

Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...

Het woord van de wijn: Ontvetting

Scheiding van het gegiste sap van alle vaste deeltjes (schil, pitten, slibafzetting) door overheveling naar een tweede tank.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Uco Valley