De Wijnmakerij Ontañon van Rioja

Wijnmakerij Ontañon - Rioja Reserva
Het domein biedt 71 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 87 van domeinen van Rioja.
Het bevindt zich in Rioja.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ontañon.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ontañon wijnen in Rioja van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ontañon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ontañon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ontañon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ontañon

Wijnen rood van Wijnmakerij Ontañon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of sauté van kalfsvlees met tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ontañon

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ontañon. vaak soorten aroma's van crème, boter of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ontañon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ontañon

  • 1995met een gemiddelde score van 4.44/5.
  • 1998met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 1994met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ontañon

  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Graciano
  • Tinta del Pais
  • Viura
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Rioja

Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.

Naast Tempranillo en Garnacha worden ook Graciano en Mazuelo (Carignan) gebruikt in de rode wijnen van Rioja. Sommige wijnhuizen, met name Marqués de Riscal, gebruiken kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon. Witte druiven worden veel minder aangeplant. In 2017 werd het wijngaardareaal geregistreerd op 64.

215 hectare (158. 679 acres).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ontañon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ontañon

Wijnen wit van Wijnmakerij Ontañon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van inktvis roest, taartje van gedroogde tomaat, feta en groene olijven of wijting met gestoomde courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ontañon

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ontañon. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch of citrus en soms ook aroma's van bestand, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ontañon. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ontañon

  • 2019met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ontañon

  • Viura
  • Verdejo
  • Muscat Blanc
  • Moscato
  • Moscatel de grano menudo
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Ontañon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Ontañon

Wijnen rose van Wijnmakerij Ontañon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van wild zwijn met honing, trapper's barbecue of gevulde tomaten met thermomix.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ontañon

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Ontañon. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van meloen, gefermenteerd (gist) of bebost.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Ontañon

  • 2005met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Ontañon

  • Tempranillo
  • Viura

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ontañon.

Plant u een wijnroute in de van Rioja? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ontañon.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Ontañon en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022

Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...

Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022

Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rioja