Château LassalleL'Esprit de Lassalle Graves
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van L'Esprit de Lassalle Graves van Château Lassalle
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de L'Esprit de Lassalle Graves van Château Lassalle van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met L'Esprit de Lassalle Graves
Overeenkomsten die perfect werken met L'Esprit de Lassalle Graves.
Originele gerechten en wijnarrangementen met L'Esprit de Lassalle Graves
De L'Esprit de Lassalle Graves van Château Lassalle gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van beef miroton, pompoen parmentier of eend met sinaasappel.
Details en technische informatie over de L'Esprit de Lassalle Graves van de Château Lassalle
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de L'Esprit de Lassalle Graves van de Château Lassalle zijn 2015, 2016
Informatie over de Château Lassalle.
De Château Lassalle maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Graves om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Graves
Graves is een wijngebied op de linkeroever van de Bordeaux-streek in Frankrijk, dat wordt gekenmerkt door de kiezelbodems waaraan het zijn naam dankt. Graves is uniek onder de subregio's van Bordeaux en wordt in gelijke mate gerespecteerd voor zijn rode en witte wijnen. De AOC Graves, die zowel rode als witte wijnen omvat, is de overkoepelende appellation van het district. Een typische rode Graves is gebaseerd op de klassieke Bordeaux druiven, Cabernet Sauvignon en Merlot, met Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot soms in een ondersteunende rol.
De wijnstreek van Bordeaux
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Nieuws over deze wijn
Paradepaardjes van hout en metaal
De materialen hout, metaal, beton en aardewerk worden in de wijnindustrie voor meer gebruikt dan om wijn op te laten rijpen. Gerenommeerde architecten bouwen er de mooiste wijnhuizen van. En wat dacht je van glas? WINELIFE gidst je in een aantal afleveringen door deze andere vorm van wijnbouw. Tekst: Marjolein Schuman Paradepaardjes van hout en metaal Door de industriële revolutie is er veel veranderd in het wijnlandschap. Zeker, er staan overal nog oude chateaus te midden van de wijnstokken. In ...
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Klassieke Franse wijn-spijscombinaties
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...
Het woord van de wijn: Heady
Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.
