Wijnmakerij Cono SurBicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cono Sur
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cono Sur van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cono Sur van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc
De Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Cono Sur gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van violette omelet, quiche van courgette en geitenkaas of wortel en geitenkaas taart.
Details en technische informatie over de Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Cono Sur
Ontdek de druivensoort: Petit Bouschet
Een kruising tussen de Aramon en de Dyer in 1829 door Louis Bouschet de Bernard (vader van Henri Bouschet, ook bekend om zijn talrijke variëteiten). Het werd praktisch vermenigvuldigd over de hele wereld. Vandaag de dag is het een uitgestorven variëteit die alleen nog te vinden is in enkele particuliere of openbare collecties en in conservatoria.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bicicleta Limited Edition Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Cono Sur zijn 2016, 2019, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Cono Sur.
De Wijnmakerij Cono Sur maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 147 wijnen te koop in de regio van Santiago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santiago
Het wijngebied van Santiago. is gelegen in de regio van Maipo Valley van Central Valley van Chili. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Alyan en Viña Vik Winery. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Central Valley
De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.
Nieuws over deze wijn
5 vragen aan… José Miguel Viu
Het verhaal begint in 1935 met een Catalaanse immigrant die een wijnhandeltje opzet in Santiago de Chile. Zijn zoon koopt na 30 jaar een hacienda in Colchagua Valley en begint daar zelf wijn te maken. De wijngaard groeit uit tot 250 hectare en de familie Viu wordt wereldberoemd! Intussen is het Chileense imago van veel eikenhout, veel zoetheid en veel alcohol veranderd en hun flessen met een lichter smaakprofiel gaan als warme broodjes over de toonbank. De huidige manager en mede-eigenaar is Jos ...
Op bezoek bij Concha y toro
Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
Het woord van de wijn: Stevig
Een goed gestructureerde wijn, rijk aan tannines en waarschijnlijk goed te bewaren.
