De Château la Vieille Cure van Fronsac van Bordeaux

Château la Vieille Cure - Fronsac
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 5 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Fronsac. in de regio van Bordeaux.

De Château la Vieille Cure is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Fronsac om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château la Vieille Cure.

Op zoek naar de beste Château la Vieille Cure wijnen in Fronsac van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château la Vieille Cure. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château la Vieille Cure wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château la Vieille Cure.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château la Vieille Cure

Wijnen rood van Château la Vieille Cure gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van zalm in roomsaus, gegrilde lamsschouder met kruiden en honing of eend aiguillettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château la Vieille Cure

Op de neus onthult de rood wijn van de Château la Vieille Cure. vaak soorten aroma's van ijzer, ceder of plant en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), onderhout of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Château la Vieille Cure. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château la Vieille Cure

  • 1999met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château la Vieille Cure

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Fronsac

Het wijngebied van Fronsac. is gelegen in de regio van Libournais van Bordeaux van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Fontaine-Saint-Cric en Château Haut-Carles. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Fronsac zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Fronsac vaak soorten aroma's van volwassen, gedroogd fruit of zwarte pruim en soms ook aroma's van gedroogde kruiden, krijt of zoete tabak. In de mond is van Fronsac een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 162 landgoederen en châteaux in de van Fronsac, die 272 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Fronsac wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château la Vieille Cure.

Plant u een wijnroute in de van Fronsac? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château la Vieille Cure.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Château la Vieille Cure en de wijnen van de streek

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Entrecote met romige champignonsaus

Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...

Het woord van de wijn: Finesse

Kwaliteit van een delicate en elegante wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Libournais