Wijnmakerij Baudry-DutourChinon Blanc

Wijn wit van Chinon van Loire-vallei van Frankrijk

De Chinon Blanc van de Wijnmakerij Baudry-Dutour is een wit wijn van de van Chinon. van Loire-vallei.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis.

Smaakstructuur van Chinon Blanc van Wijnmakerij Baudry-Dutour

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Chinon Blanc van Wijnmakerij Baudry-Dutour van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Chinon Blanc

Overeenkomsten die perfect werken met Chinon Blanc.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chinon Blanc

Milde kaas

De Chinon Blanc van Wijnmakerij Baudry-Dutour gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van hamburger van gerookte zalm - bieslookroom, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of scandinavische rundvleesballetjes.

Details en technische informatie over de Chinon Blanc van de Wijnmakerij Baudry-Dutour

Domein

Wijnmakerij Baudry-Dutour

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Informatie over de Wijnmakerij Baudry-Dutour.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Dit domein maakt deel uit van de Baudry-Dutour.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Chinon. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Baudry-Dutour maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Chinon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 200000 van van Frankrijk wijnen

In de top 20000 van van Chinon wijnen

In de top 250000 van wit wijnen

In de top 750000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chinon

Het wijngebied van Chinon. is gelegen in de regio van Touraine van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marc Brédif en Château de Saint Louans. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Nieuws over deze wijn

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...