Wijnen van de druivensoort Merlot van Venezia Giulia

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Merlot als enkel ras of als blend van Venezia Giulia.

Wijn van Merlot.>Italië >Frioul-Vénétie Julienne >Venezia Giulia

Meer informatie over de druivensoort Merlot.

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Merlot?

Rode bessenAanwezig in 16% van Merlot.
OnderhoutAanwezig in 14% van Merlot.
BebostAanwezig in 14% van Merlot.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 12% van Merlot.
Zwarte vruchtenAanwezig in 9% van Merlot.
SpecerijenAanwezig in 8% van Merlot.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 6% van Merlot.
PlantAanwezig in 4% van Merlot.
CitrusAanwezig in 3% van Merlot.
Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Merlot.

EikAanwezig in 2% van Merlot.
Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Merlot.
VanilleAanwezig in 1% van Merlot.
SigarendoosAanwezig in 1% van Merlot.
FramboosAanwezig in 1% van Merlot.
LeerAanwezig in 1% van Merlot.
JamAanwezig in 1% van Merlot.
OranjeAanwezig in 1% van Merlot.
AardbeienAanwezig in 1% van Merlot.
Rode bessenAanwezig in 1% van Merlot.

Nieuws van het Merlot soort

Merlot: de alleskunner

Een wijn die altijd past. Zijdezacht en soepel: Merlot is een altijd-goedwijn. Misschien een beetje karakterloos, maar des te meer een rode wijn die gemakkelijk combineert. Van winterse stoofpot tot pizza, maar ook een mooie begeleider van Ierse shepherd’s pie en Mexicaanse enchiladas. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Shutterstock.com Merlot: de alleskunner Perfecte goulashsoep Heerlijke goulashsoep naar een recept van Marc Huibers (de Volkskrant). Een soep die past b ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische Sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met Pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogel ...