Wijnen van de druivensoort Concord van Lake Erie Pennsylvania
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Concord als enkel ras of als blend van Lake Erie Pennsylvania.
Meer informatie over de druivensoort Concord.
Van een zaailing die in de jaren 1840 in de Verenigde Staten is geplant, verzameld bij de Concord-rivier in het oosten van Massachusetts. Volgens genetische analyse is het een interspecifieke kruising tussen een catawba en een vitis labrusca. Concord was lange tijd de belangrijkste variëteit die in Noord-Amerika werd geteeld. Hij werd in het begin van de 19e eeuw in Europa geïntroduceerd, in Frankrijk bij het begin van de druifluiscrisis, maar werd niet op grote schaal verbreid. Men vond hem in de streek van Valleraugue (Gard) aan de voet van de Mont Aigoual, in de Ardèche (onze foto's), enz. Vandaag bestaat het alleen nog als een geïsoleerde stam die soms aan de rand van een helling kan worden aangetroffen, wat bij ons het geval was. Door verschillende en talrijke kruisingen zijn enkele onderstammen en rechtstreeks producerende hybriden verkregen, die nu bijna allemaal verdwenen zijn.
Meer informatie over de regio van Pennsylvania.
Het wijngebied van Lake Erie Pennsylvania. is gelegen in de regio van Pennsylvania van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Chaddsford en Domaine Chaddsford. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Concord?
Nieuws van het Concord soort
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
De wonderlamp van Aladdin
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE De wonderlamp van Aladdin Wens je een perfecte wijn bij risotto met champignons? Of liever bij lamsbout met honing-mosterdsaus? Online wijnspecialist Vinify.nl lanceert de eerste digitale sommelier van Nederland. Ze heet Vina. Je beantwoordt haar vragen en Vina doet een wijnsuggestie voor bijvoorbeeld je gerecht, borrel of cadeau. De too ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...