Het wijngebied van Gladstone. is gelegen in de regio van Wairarapa van North Island van Nieuw Zeeland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Johner Estate en Domaine Gladstone. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Gladstone zijn Pinot noir, Pinot gris en Riesling, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Gladstone vaak soorten aroma's van ananas, passievrucht of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of tropisch fruit. In de mond is van Gladstone een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 8 landgoederen en châteaux in de van Gladstone, die 28 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Gladstone wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. 2,3 en 4 september 2022 Verwacht van de deelnemende restaurants heerlijke culinaire verwennerijen en uiteraard volop vergist druivensap van de wijnaanbieders. Locatie Biersteeg in Hilversum De locatie met de welluidende naam Biersteeg wordt dit weekend omgedoopt tot Wijnsteeg. Dat ...
Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
