Het wijngebied van Bardolino Chiaretto. is gelegen in de regio van Bardolino van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Corte Olivi en Domaine Le Morette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino Chiaretto zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino Chiaretto vaak soorten aroma's van rode bessen, grapefruit of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, aalbes of citrus. In de mond is van Bardolino Chiaretto een wijn krachtig. We tellen momenteel 174 landgoederen en châteaux in de van Bardolino Chiaretto, die 210 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bardolino Chiaretto wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.
In Noord-Italië wordt hij al heel lang geteeld, maar in Frankrijk is hij nog nauwelijks bekend. Hij mag niet worden verward met corvina, een andere Italiaanse druivensoort die in dezelfde streek zeer aanwezig is en die beide meestal worden geassocieerd met rondinella en molinara.
Wijnen van de regio van Bardolino Chiaretto gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten zoals recepten van hertenbout in een braadpan, kabeljauw brandade of mosselen met kerrie.
Op de neus onthult van de regio van Bardolino Chiaretto. vaak soorten aroma's van rode bessen, grapefruit of aardbeien en soms ook aroma's van framboos, aalbes of citrus. In de mond is van de regio van Bardolino Chiaretto. een wijn krachtig.
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Pools vakmanschap De kristallen glazen uit Bunzlau hebben mooie decoraties. Deze zomerserie met witte bloemen maakt je al vrolijk voordat de wijn is ingeschonken. Bunzlau Castle is een Pools merk, vernoemd naar het gelijknamige stadje in de provincie Neder-Silezië, voor 1945 nog Duits grondgebied. Hier bestaat een lange traditie van het maken van aardewerk ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM De wijngaard trimmen In de lente worden Europese wijnstokken wakker uit hun winterslaap. Ze beginnen aan een nieuwe cyclus, die aan het einde van de zomer eindigt als de druiven worden geplukt. De wijnboeren zelf hebben zeker geen winterslaap gehouden. In de kelders was genoeg te doen en op het land werd onlangs gesnoeid, maar ...
