Het wijngebied van Aleatico di Gradoli. is gelegen in de regio van Latium van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Occhipinti en Domaine Le Coste. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aleatico di Gradoli zijn Aléatico, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aleatico di Gradoli vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of rode bessen en soms ook aroma's van bloemen. In de mond is van Aleatico di Gradoli een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Aleatico di Gradoli, die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Aleatico di Gradoli wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.
Wandelen is hip, gezellig en goed voor je. Immers zoals de oude Griekse geleerde arts Hippocrates eeuwen geleden al zei: ‘Wandelen is het beste medicijn!’. Of dat ook echt de aanleiding was voor Rob Vreeswijk en Maarten Ensink toen zij drie jaar geleden begonnen met de Bourgondische Wandeling laten we even in het midden. Feit is dat het in drie jaar tijd is uitgegroeid naar het grootste culinaire wandelevenement in Twente! Maar wat maakt het dan zo uniek? 10 t/m 12 September Culinair wandelevent ...
Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
