Het wijngebied van Tsinandali. is gelegen in de regio van Kakheti van Georgia. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tsinandali Estate en Domaine Tsinandali Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Tsinandali zijn Saperavi, Goruli mtsvane en Khikhvi, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Tsinandali vaak soorten aroma's van eik, framboos of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gefermenteerd (gist). We tellen momenteel 124 landgoederen en châteaux in de van Tsinandali, die 146 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Tsinandali wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Een inheemse Georgische druivensoort, die al sinds de oudheid bekend is en tegenwoordig vaker wordt aangetroffen in de regio's Kartli en Imereti. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met onder meer de mtsvane kakhuri en de gorula mtsvane (tafeldruif), die ook wit zijn en inheems in Georgië.
Wijnen van de regio van Tsinandali gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult van de regio van Tsinandali. vaak soorten aroma's van eik, framboos of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gefermenteerd (gist).
Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...
Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...
