Het wijngebied van Chaume. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Pierre-Bise en Château de la Roulerie. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chaume zijn Chenin blanc, Cabernet franc en Négrette, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chaume vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of citrus. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Chaume, die 10 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chaume wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST+ BEELD REDACTIE Wine + News World Wine Awards De grootste en meest invloedrijke wijncompetitie kent weer vele winnaars. De beste wijnexperts van over de hele wereld, waaronder 44 Masters of Wine en 11 Master Sommeliers, en het strenge beoordelingsproces van de Decanter World Wine Awards zorgen er wel voor dat je als wijn niet wegkomt met een vlakke sma ...
Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het uiteindelijk serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): achter elke fles wijn gaan maanden werk schuil. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 2: zomer De bloemen die eind mei verschenen, zijn eind juni alweer weg. Nu ontwikkelen de kleine besjes zich verder. In deze groeiperiode van de vruchten wordt h ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
