De Wijnmakerij Soopjeshoogte van Western Cape

Wijnmakerij Soopjeshoogte
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 9767 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Soopjeshoogte is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Soopjeshoogte.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Soopjeshoogte wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Soopjeshoogte. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Soopjeshoogte wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Soopjeshoogte.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Soopjeshoogte

Wijnen wit van Wijnmakerij Soopjeshoogte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van broccoli gratin, quiche zonder deeg met zalm en parmezaan of quiche met blokjes ham van nanie.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Soopjeshoogte

  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Soopjeshoogte

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Soopjeshoogte.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Soopjeshoogte

Wijnen rood van Wijnmakerij Soopjeshoogte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese fondue, lam met gemberhoning of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Soopjeshoogte

  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Soopjeshoogte

  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsaut

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Soopjeshoogte.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Soopjeshoogte

Wijnen rose van Wijnmakerij Soopjeshoogte gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van potjevleesch (vlees in een potje), gevulde inktvis in sétoisesaus of everzwijnragout met kriek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Soopjeshoogte

  • Cinsault
  • Pinot Noir
  • Pinotage

Het woord van de wijn: Nerveus

Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Soopjeshoogte.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Soopjeshoogte.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Wijnmakerij Soopjeshoogte en de wijnen van de streek

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Wijnkoorts

Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...

Winedesign

Winelife doorkruist de wereld, op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken  Winedesign Courgettebloem Het is nog volop oogsttijd voor courgettes uit je moestuin. Of pluk de jonge bloem die licht bitter smaakt en krokant is, zo in een salade of met beslag gefrituurd. Geniet onderwijl in je keuken van deze prachtige theedoek met een courgettebloem van ontwerpster Kiki van Eijk, die al decennialang haar stempel drukt op Dutch design. Ze maakte hem door dunne ...

Het woord van de wijn: Nerveus

Wordt gezegd van een wijn die zijn stempel drukt op het gehemelte met een sterk karakter en een zweem van zuurheid, maar zonder overdaad.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape