De Wijnmakerij San Nicola van Sicily

Wijnmakerij San Nicola
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Dit domein maakt deel uit van de Tenuta Gorghi Tondi.
Het is gerangschikt bij de top 2541 van domeinen van Sicily.
Het bevindt zich in Sicily.

De Wijnmakerij San Nicola is een van de gebieden om te volgen in Sicile.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Sicily om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij San Nicola.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij San Nicola wijnen in Sicily van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij San Nicola. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij San Nicola wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij San Nicola.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij San Nicola

Wijnen wit van Wijnmakerij San Nicola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., magische cake kaas quiche of herfst glaswerk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Nicola

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij San Nicola. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij San Nicola

  • 2019met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij San Nicola

  • Zibibbo
  • Grillo

Ontdekking van het wijngebied van Sicily

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Op zijn breedste punt meet Sicilië van oost naar west 280 kilometer (175 mijl), en ongeveer een derde van die afstand van noord naar zuid. De ruwweg driehoekige vorm leverde het eiland in de Middeleeuwen de bijnaam Trinacria (de driehoek) op, en wordt weerspiegeld in het triskelion (een patroon van drie uitsteeksels) in het midden van de regionale vlag. Met zijn constante zonneschijn en gematigde neerslag is het klassieke mediterrane klimaat van Sicilië bij uitstek geschikt voor de productie van Cuve-druiven. Het warme, droge klimaat betekent dat schimmel en verrotting tot een minimum worden beperkt, vooral in goed geventileerde gebieden die profiteren van de kustbries.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij San Nicola.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij San Nicola

Wijnen sweet van Wijnmakerij San Nicola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van linguine met garnalen en pikante tomatensaus, zalm-geit quiche of cake met olijven en spek.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij San Nicola

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij San Nicola

  • Zibibbo
  • Malvasia
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen rood van Wijnmakerij San Nicola.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij San Nicola

Wijnen rood van Wijnmakerij San Nicola gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees grof zout, lasagne simplissimo of tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij San Nicola

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij San Nicola. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij San Nicola. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij San Nicola

  • 2012met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 2.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 2.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij San Nicola

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Clairet

Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij San Nicola.

Plant u een wijnroute in de van Sicily? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij San Nicola.

Ontdek de druivensoort: Zibibbo

Nieuws over Wijnmakerij San Nicola en de wijnen van de streek

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Op je bucketlist: wijnmusea

Er zijn er 46 in Italië, een in bijna elke regio. En 63 procent van de toeristen wil ze bezoeken. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld en info: Vivanco Mueseum  Dat was een van de conclusies van een Internationale Conferentie over Wijnmusea die gehouden werd in Italië. De organisator was de Muvin Foundation, het toekomstige Internationale Wijnmuseum van Verona. Er werd ook gesproken over hoe je het publiek kunt vermaken. Zo heeft het Castello di Grinzane, een plek voor de geschiedenis van de iconisc ...

Het woord van de wijn: Clairet

Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Sicily