Wijnmakerij Quinta dos ValesMarquês dos Vales Grace - Antão Vaz
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz van Wijnmakerij Quinta dos Vales
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz van Wijnmakerij Quinta dos Vales van de regio van Alentejano. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz
Overeenkomsten die perfect werken met Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz
De Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz van Wijnmakerij Quinta dos Vales gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van chinese soja en kip noedels (wok), eenvoudig varkensgebraad of spaanse paella.
Details en technische informatie over de Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz van de Wijnmakerij Quinta dos Vales
Ontdek de druivensoort: Frankenthal
Men denkt dat het van Oostenrijkse oorsprong is, meer bepaald uit Tirol, en voor sommigen komt het uit Franken in Duitsland. Sommige ampelografen menen dat Frankenthal en de in Slovenië gekweekte Kavcina crna of Zametovka identiek zijn, met misschien slechts enkele klonale verschillen, maar dit moet nog worden bevestigd. Wel is het zo dat zij alle een groot aantal synoniemen gemeen hebben. Frankenthal is nog steeds te vinden in België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Hongarije, Slovenië, Kroatië, Italië, Portugal, Engeland, Chili en Australië. Hij is lange tijd als tafeldruif in kassen geteeld in Noord-, Oost- en West-Frankrijk, maar wordt nu bijna volledig opgegeven en is dus met uitsterven bedreigd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Marquês dos Vales Grace - Antão Vaz van de Wijnmakerij Quinta dos Vales zijn 2014, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Quinta dos Vales.
De Wijnmakerij Quinta dos Vales maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Alentejano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Alentejano
De Alentejo is een bekend en zeer gerespecteerd wijngebied in het oosten van Portugal. Deze hete, droge streek beslaat ongeveer een derde van het land en is vooral bekend om zijn rode wijnen, waarvan de beste worden verkocht onder het label Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Alentejo wijn wordt meestal gemaakt van Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira of een rijke, rijpe en mousserende mengeling van de drie. Antao Vaz is hier de witte soort bij uitstek, met een goede zuurgraad en tropische fruitsmaken.
Nieuws over deze wijn
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Cocktails, anyone?
Wist je dat port, de versterkte wijn uit Portugal, zich goed leent voor cocktails? Toen we Xenne Akpotor ontmoetten bij een event van familiebedrijf Graham’s Port kregen we er meteen eentje in de hand gedrukt. Tekst Marjolein Schuman/ beeld: Xenne Alice Brown Agency De barman van Ayla in Rotterdam poseerde ook even voor de camera. In zijn handen de winnende creatie voor Graham’s Ports cocktailwedstrijd in 2023, ‘The Holy Communion’, plus een fles Blend Nº12, een sappige ruby port met fris ...
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Het woord van de wijn: Zwaar
Zei van een dikke, rustieke wijn die finesse mist.
