De Wijnmakerij L'Anima di Vergani van Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij L'Anima di Vergani
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 202 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij L'Anima di Vergani is een van de gebieden om te volgen in Valpolicella.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij L'Anima di Vergani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij L'Anima di Vergani wijnen in Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij L'Anima di Vergani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij L'Anima di Vergani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij L'Anima di Vergani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

Wijnen rood van Wijnmakerij L'Anima di Vergani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van boeuf en daube, couscous merguez of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Anima di Vergani

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij L'Anima di Vergani. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij L'Anima di Vergani. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

  • 2014met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.19/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.19/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Valpolicella

Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Corvinone, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, crème of munt en soms ook aroma's van tomaat, geroosterde of caramel. In de mond is van Valpolicella een wijn krachtig. We tellen momenteel 525 landgoederen en châteaux in de van Valpolicella, die 759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij L'Anima di Vergani.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

Wijnen wit van Wijnmakerij L'Anima di Vergani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk, quiche zonder deeg of acras met garnalen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij L'Anima di Vergani.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

Wijnen bruisend van Wijnmakerij L'Anima di Vergani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van parillade van vis en zeevruchten, quiche van courgette en geitenkaas of aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij L'Anima di Vergani

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij L'Anima di Vergani. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij L'Anima di Vergani

  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Druivenrassen

Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij L'Anima di Vergani.

Plant u een wijnroute in de van Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij L'Anima di Vergani.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij L'Anima di Vergani en de wijnen van de streek

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Druivenrassen

Alle druivenrassen die samen een wijngaard, een appellatie, een wijngebied vormen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto