Bodega El Porvenir de CafayateLaborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en sterke kaas.
De Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot van de Bodega El Porvenir de Cafayate. staat in de top 10 van wijnen van Cafayate Valley..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot van Bodega El Porvenir de Cafayate van de regio van Salta. vaak soorten aroma's van bebost, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot
Overeenkomsten die perfect werken met Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot
De Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot van Bodega El Porvenir de Cafayate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van griekse moussaka of saint nectaire smeerkaas met lokale ham.
Details en technische informatie over de Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot van de Bodega El Porvenir de Cafayate
Ontdek de druivensoort: Petit Verdot
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Laborum de Parcela Finca Rio Seco Petit Verdot van de Bodega El Porvenir de Cafayate zijn 2016, 2017
Informatie over de Bodega El Porvenir de Cafayate.
De Bodega El Porvenir de Cafayate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 69 wijnen te koop in de regio van Cafayate Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cafayate Valley
Het wijngebied van Cafayate Valley. is gelegen in de regio van Calchaqui Valley van Salta van Argentinië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Matervini en Domaine Domingo Molina. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Salta
Salta, in het uiterste noorden van Argentinië, is de thuisbasis van enkele van de meest extreme wijngaarden ter wereld. Net als in Catamarca in het zuiden en Jujuy in het noordwesten liggen de wijngaarden van Salta vaak in bergachtig terrein, waarvan sommige een hoogte van iets meer dan 3. 000 meter boven de zeespiegel bereiken. De typische druivenrassen van Argentinië, Torrontes en Malbec, zijn de beste presteerders van Salta en produceren heldere, intens smakende wijnen.
Nieuws over deze wijn
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Sushirol met zalm
Sushi met zalm is altijd een succes op de borrelplank. Dat komt omdat zalm een lekkere vette vis is, die een perfectie combinatie vormt met sojasaus en wasabi. – TEKST RAMON BRUGMAN | BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Sushirol met zalm Bereidingstijd 1 uur Dit heb je nodig (16 stuks) 200 g verse zalm, om in de sushi te rollen ¼ komkommer 4 el wasabimayonaise 2 norivellen 175 g sushirijst 1 potje masago (kuit van lodde) 1 tl zwart sesamzaad 300 g verse zalm, om op de sushi te leggen Zo maak je ...
Persoonlijk portret David Guimaraens
David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...
Het woord van de wijn: Vermindering
Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.
