Wijnmakerij Famille BougrierLes Hauts Lieux Sauvignon
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Les Hauts Lieux Sauvignon van Wijnmakerij Famille Bougrier van de regio van Vin de France. vaak soorten aroma's van tropisch, citrus of citroen en soms ook aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Les Hauts Lieux Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Les Hauts Lieux Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Hauts Lieux Sauvignon
De Les Hauts Lieux Sauvignon van Wijnmakerij Famille Bougrier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kabeljauw rougail, brasucade van mosselen uit de languedoc of zomerse tonijn quiche.
Details en technische informatie over de Les Hauts Lieux Sauvignon van de Wijnmakerij Famille Bougrier
Ontdek de druivensoort: Camaraou
Hij wordt al heel lang geteeld in Bearn en in de Jurançonnais. Vandaag vermeerdert hij zich zeer weinig en is hij dus op weg naar uitsterven. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Savagnin. Voor meer informatie, klik hier!
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Les Hauts Lieux Sauvignon van de Wijnmakerij Famille Bougrier zijn 2013, 2016, 2017, 2014 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Famille Bougrier.
De Wijnmakerij Famille Bougrier maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 133 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vin de France
Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.
Nieuws over deze wijn
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Het woord van de wijn: Balsamico
Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.
