Wijnmakerij Antica Tenuta PietramoreVanitá Méthode Ancestrale Trebbiano
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of lam.
De Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano van de Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore. staat in de top 10 van wijnen van Abruzzes..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano van Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore van de regio van Abruzzes. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano
Overeenkomsten die perfect werken met Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano
De Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano van Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van tunesische molokheya, gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of konijn in witte wijn (stoofschotel).
Details en technische informatie over de Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano van de Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore
Ontdek de druivensoort: Grolleau
Grolleau noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Loirevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Grolleau noir komt voor in verschillende wijngaarden: Loirevallei, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vanitá Méthode Ancestrale Trebbiano van de Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore zijn 2018, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore.
De Wijnmakerij Antica Tenuta Pietramore maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Abruzzes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Abruzzes
Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Het woord van de wijn: Sorteren
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.