Wijnen van de druivensoort Tannat van Brazilië - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Tannat als enkel ras of als blend van Brazilië.
Meer informatie over de druivensoort Tannat.
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Meer informatie over van Brazilië wijnen
Met ongeveer 83. 000 hectare wijngaarden ligt het qua bebouwde oppervlakte net achter zijn naaste buren, Argentinië en Chili. Slechts een klein deel (ongeveer 10%) van deze hectaren is beplant met wijnstokken van het ras Vitis vinifera, maar deze grote oppervlakte vertaalt zich niet in grote hoeveelheden kwaliteitswijn. Er worden gecoördineerde inspanningen geleverd om deze verhouding te verbeteren.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Tannat?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 11% van Tannat.
- BebostAanwezig in 10% van Tannat.
- OnderhoutAanwezig in 9% van Tannat.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 8% van Tannat.
- Rode bessenAanwezig in 8% van Tannat.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Tannat.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 3% van Tannat.
- CitrusAanwezig in 1% van Tannat.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Tannat.
- PlantAanwezig in 1% van Tannat.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Tannat.
- KersAanwezig in 1% van Tannat.
- EikAanwezig in 1% van Tannat.
- Donker fruitAanwezig in 1% van Tannat.
- Droge vijgAanwezig in 1% van Tannat.
- Zwarte besAanwezig in 1% van Tannat.
- PeperAanwezig in 1% van Tannat.
- CranberryAanwezig in 1% van Tannat.
- LeerAanwezig in 1% van Tannat.
- PruimAanwezig in 1% van Tannat.