De aroma van steen in van Mittelrhein wijn
Ontdek de van Mittelrhein wijnen die de van steen aroma's onthullen tijdens de olfactorische analyse (neus) en tijdens de smaakanalyse (mond).
Meer informatie over van Mittelrhein smaken
De Mittelrhein is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, met ongeveer 468 hectare wijngaarden. Het is een lange, dunne streek, die de loop van de Rijn volgt tussen Bingen en Bonn, hemelsbreed een afstand van ongeveer 100 kilometer. Aan het zuidelijke uiteinde grenst de regio aan de westelijke rand van het Rijnland en aan de noordelijke rand van de Nahe. Hij doorkruist ook de Moezel en de Ahr waar hun respectieve rivieren in de Rijn uitmonden.
De beste wijngaarden zijn geconcentreerd in het zuiden, rond Boppard, Bacharach en Bingen. Sommige van de landschappen hier zijn spectaculair, met middeleeuwse kastelen op rotsen die uitkijken over de wijngaarden en de rivier beneden. Het "Boven-Middel-Rijndal" werd in 2002 door de UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed. De wijnproductie in de Mittelrhein wordt gedomineerd door witte druivenrassen, vooral Riesling, dat ongeveer 65% van de wijngaarden voor zijn rekening neemt.
Andere smaken in dezelfde categorie
Nieuws over wijnaroma's
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Afscheid van een baby, terug naar de natuur
In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...
Moezelstijl? Steil!
Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...