Wijnmakerij Vincent BrochetDomaine Les Croix Brut Blanc Champagne Premier Cru
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Domaine Les Croix Brut Blanc Champagne Premier Cru
Overeenkomsten die perfect werken met Domaine Les Croix Brut Blanc Champagne Premier Cru.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine Les Croix Brut Blanc Champagne Premier Cru
De Domaine Les Croix Brut Blanc Champagne Premier Cru van Wijnmakerij Vincent Brochet gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van konijn met pruimen, pasta met tonijn en room of karri van garnalen met chilipepers.
Details en technische informatie over de Domaine Les Croix Brut Blanc Champagne Premier Cru van de Wijnmakerij Vincent Brochet
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Vincent Brochet.
De Wijnmakerij Vincent Brochet maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Champagne Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne Premier Cru
Champagne premier cru is een mousserende witte wijn die wordt geproduceerd in de wijngaarden van de Champagnestreek in het noordoosten van Frankrijk, meer bepaald in de wijngebieden Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne en Vitry-le-François. Administratief gezien mag Champagne premier cru worden geproduceerd in de departementen Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne en Haute-Marne. De wijngaarden profiteren van een gematigd oceanisch klimaat met een continentale invloed en een terroir van kalk- en mergelbodems. De Champagne Premier Cru wijn kan gemaakt worden met de volgende hoofddruivenrassen: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Luxemburg, klein maar groots in wijn
Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...
Wijnkoorts
Klinkende glazen of klinkklare munt? Is dure wijn verzamelen zoals kunst, voor de schoonheid van de collectie, zoals huizen, voor het geld, of gewoon om af en toe de neus te verrassen en de tong te strelen? Het Liv-ex jaaroverzicht van de wijnhandel drukt ons met de neus op de feiten. – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Gaat je interesse in wijn ook richting het financiële aspect en lees je altijd de rubriek Veilingnieuws, dan ken je vast ook Liv-ex. Dat volgt de prijzen in de wijnhandel e ...
Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022
Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...
Het woord van de wijn: Leugens
Een neerslag gevormd door dode gist na de gisting. Sommige witte wijnen worden op hun droesem gerijpt, waardoor hun aroma's en structuur complexer en rijker worden.
