De Wijnmakerij Valerie van Coteaux Bourguignons van Bourgondië

Wijnmakerij Valerie - Coteaux Bourguignons Pinot Noir
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 83 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Coteaux Bourguignons. in de regio van Bourgondië.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Coteaux Bourguignons om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Valerie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Valerie wijnen in Coteaux Bourguignons van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Valerie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Valerie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Valerie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Valerie

Wijnen rood van Wijnmakerij Valerie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van osso bucco, gebarbecuede filet mignon of ribstuk van rundvlees met kervelboter.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Valerie

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Coteaux Bourguignons

Coteaux Bourguignons is een wijnbenaming waarvan de wijnen worden geproduceerd in de wijngaarden van de Bourgogne, in het oosten van Frankrijk en meer bepaald in de wijngebieden van Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise en Mâcon. Coteaux Bourguignons kunnen ook bestaan onder de volgende benamingen: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" of "Bourgogne ordinaire". De wijngaard profiteert van een gematigd-oceanisch en semi-continentaal klimaat en een terroir van klei-kalksteen bodem. De Coteaux Bourguignons heeft zowel het Franse AOC-label (Appellation d'Origine Contrôlée) als het Europese AOP-label (Appellation d'Origine Protégée).

.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Valerie.

Plant u een wijnroute in de van Coteaux Bourguignons? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Valerie.

Ontdek de druivensoort: Sylvaner

De sylvaner wordt vooral in Duitsland en in de Elzas geteeld. De knoppen zijn enigszins katoenachtig en de jonge bladeren zijn groen. Hetzelfde geldt voor de geribde takken. Eenmaal rijp is de overheersende kleur goudgroen en zijn er kleine elliptische bessen met kleine tot middelgrote trossen te zien. De rijpe vrucht wordt dan versierd met vijflobbige bladeren. De onderkant van elk blad is licht behaard. Dit ras is gevoelig voor chlorose, grijsrot, echte meeldauw en meeldauw. Hij is ook gevoelig voor vorst en wind vanwege zijn lange takken. Hij kan op elke bodem worden geteeld, hoewel hij de voorkeur geeft aan steenachtige, zanderige en lichte bodems, en is een ideale begeleider van koud vlees, vis en schaaldieren. Hij is inderdaad middelzurig en biedt een complex geheel van aroma's zoals bittere amandel, fruitige en florale achtergronden. De smaak is een uitstekende combinatie van honing en gekonfijt of gedroogd fruit.

Nieuws over Wijnmakerij Valerie en de wijnen van de streek

“Herbas” en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Het woord van de wijn: Dubbele magnum (of Marie-Jeanne)

Fles met een inhoud van 3 liter.