De Wijnmakerij Uvario van Colline Pescaresi van Abruzzo

Wijnmakerij Uvario
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Colline Pescaresi. in de regio van Abruzzo.

De Wijnmakerij Uvario is een van de gebieden om te volgen in Colline Pescaresi.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Colline Pescaresi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Uvario.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Uvario wijnen in Colline Pescaresi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Uvario. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Uvario wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Uvario.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Uvario

Wijnen rood van Wijnmakerij Uvario gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, zigeunersaus of paupiettes van kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Uvario

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Uvario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Uvario. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Uvario

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Uvario

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Colline Pescaresi

Het wijngebied van Colline Pescaresi. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina Zaccagnini en Domaine Rosarubra. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colline Pescaresi zijn Pecorino, Chardonnay en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colline Pescaresi vaak soorten aroma's van appels, steenvruchten of crème en soms ook aroma's van eik, boter of aarde. In de mond is van Colline Pescaresi een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 71 landgoederen en châteaux in de van Colline Pescaresi, die 174 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colline Pescaresi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Uvario.

Plant u een wijnroute in de van Colline Pescaresi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Uvario.

Ontdek de druivensoort: Courbu noir

Courbu noir is een druivensoort met rode en bronskleurige bladeren. Hij is afkomstig uit de wijngaarden van de Pyreneeën, waar hij iets meer dan een hectare beslaat. Het is totaal anders dan de witte Courbu. De volwassen bladeren hebben vijf lobben en een petiolaire sinus. De bessen van de Courbu Noir zijn rond. De bessen zijn klein, net als de trossen. Het begin van de aderen en de petiolaire punt zijn rood. De scheuten van deze druivensoort hebben de neiging de vorm van een parasol aan te nemen.courbu noir is niet erg productief. Om te hopen op een aanzienlijke oogst, is het belangrijk om lang te snoeien. De bloeitijd begint 3 dagen na Chasselas. Wat de rijpheid betreft, dit is de derde periode. Deze variëteit is zeer gevoelig voor meeldauw, maar is niet erg bang voor meeldauw. Hij produceert lichte en fijne wijnen. Het is niet erg kleurrijk en bevat niet genoeg alcohol. Courbu Noir heeft twee goedgekeurde klonen, 728 en 729.

Nieuws over Wijnmakerij Uvario en de wijnen van de streek

Deze hacks voor een geslaagde wijnproeverij wil je weten

Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Abruzzo