Wijnmakerij Tenuta RegalealiContea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali van Wijnmakerij Tenuta Regaleali
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali van Wijnmakerij Tenuta Regaleali van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
crème, banaan
boter, kokosnoot
stro, kruisbes
jasmijn, acacia
salie, venkel
Op de neus onthult de Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali van Wijnmakerij Tenuta Regaleali van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van ananas, gefermenteerd (gist) of meloen en soms ook aroma's van citrusschil, stro of banaan.
Lekker eten en wijn proeven met Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali
Overeenkomsten die perfect werken met Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali
De Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali van Wijnmakerij Tenuta Regaleali gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van parillade van vis en zeevruchten, quiche van courgette of spek taart.
Details en technische informatie over de Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali van de Wijnmakerij Tenuta Regaleali
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Contea di Sclafani Nozze d'Oro Regaleali van de Wijnmakerij Tenuta Regaleali zijn 2018, 2009, 2017, 2014 en 1985.
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Regaleali.
De Wijnmakerij Tenuta Regaleali maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 62 wijnen te koop in de regio van Contea di Sclafani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Contea di Sclafani
Het wijngebied van Contea di Sclafani. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castellucci Miano en Domaine Tasca d'Almerita. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
22 x rood uit Portugal
Het thema van onze WINELIFE-proeverij is dit keer rode wijn uit Portugal. Zo’n 73 wijnen werden bezorgd. Bram van der Pligt, horeca-, handels-, onderwijs-, maar boven alles wijnman, en Magda van der Rijst vielen als een blok voor het eigenzinnige en vriendelijke karakter van Portugees rood. Proef het zelf in deze prachtige selectie. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD SHUTTERSTOCK.NL Van Italië wordt vaak gezegd dat de wijnen zo uniek zijn omdat ze gemaakt worden van druivenrassen die eige ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Het woord van de wijn: Zoet (smaak)
De smaak die wordt verkregen door de restsuikers die van nature in de wijn aanwezig zijn, alsmede door bepaalde alcoholen. Deze sensatie kan variëren van een eenvoudige indruk van zachtheid tot een duidelijke zoetheid. Het wordt rondheid, vetheid en zachtheid genoemd.