Château Sainte Lucie d'AussouPourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
De Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles van de Château Sainte Lucie d'Aussou. staat in de top 20 van wijnen van Aude..
Smaakstructuur van Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles van Château Sainte Lucie d'Aussou
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles van Château Sainte Lucie d'Aussou van de regio van Vin de Pays. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles
Overeenkomsten die perfect werken met Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles
De Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles van Château Sainte Lucie d'Aussou gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gebakken mergpijpjes, zachte en goedkope pasta gratin of kalfsvlees rouelle normande.
Details en technische informatie over de Pourquoi Pas Selection Vendanges Manuelles van de Château Sainte Lucie d'Aussou
Ontdek de druivensoort: Chancellor
Kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) verkregen door Albert Seibel (1844-1936). Het was de eerste rechtstreeks producerende hybride die in Frankrijk werd gekweekt en is nu praktisch verdwenen. Hij wordt nog aangetroffen in enkele oude wijnstokken in de vorm van geïsoleerde stammen. Hij komt voor in de Verenigde Staten (New York, enz.) en in Canada, waar hij deel uitmaakt van de druivenrassen die op een groot aantal wijngaarden worden geteeld.
Informatie over de Château Sainte Lucie d'Aussou.
De Château Sainte Lucie d'Aussou maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Aude om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Aude
Het wijngebied van Aude. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Jeff Carrel en Domaine Chevalier de Bayard. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), het Franse nationale equivalent van BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) op Europees niveau, is een kwaliteitscategorie van Franse wijnen, gepositioneerd tussen Vin de Table (VDT) en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Deze laag van het Franse appellationstelsel werd in september 1968 voor het eerst ingevoerd door de INAO, de officiële instantie voor appellation. Het werd in de jaren zeventig herhaaldelijk herzien, gevolgd door ingrijpende wijzigingen in september 2000 en nogmaals in 2009, toen alle bestaande VDT-titels automatisch bij de Europese Unie als BGA werden geregistreerd. De producenten behouden de keuze om op hun etiketten hetzij de vermelding VDP, hetzij de vermelding BGA aan te brengen, hetzij beide - in de vorm "IGP-Vin de Pays".
Nieuws over deze wijn
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Hemel op aarde: funfacts
Wie weleens in de wijnstreek Hemel-en-Aarde in Zuid-Afrika is geweest, weet hoe paradijselijk het daar is. Carolyn Finlayson en Jean-Claude Martin schiepen hier Creation Wines. Onlangs werd Creation uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van Afrika. En wij zagen dat het goed was. – TEKST + BEELD REDACTIE Hemel op aarde We waren door Creation en importeur Vinites uitgenodigd op Kasteel Engelenburg in Brummen, bij Zutphen. Wist je dat hun restaurant de grootste collectie Zuid-Afrikaanse wijnen ...
WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
Het woord van de wijn: Dosering
De toevoeging van suiker in de vorm van expeditievloeistof aan een mousserende wijn na de degorgement.