De Château de Sainte-Croix des Corbières van Corbières van Languedoc-Roussillon

Château de Sainte-Croix des Corbières
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 1059 van domeinen van Languedoc-Roussillon.
Het bevindt zich in Corbières. in de regio van Languedoc-Roussillon.

De Château de Sainte-Croix des Corbières is een van de gebieden om te volgen in Corbières.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Corbières om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château de Sainte-Croix des Corbières.

Op zoek naar de beste Château de Sainte-Croix des Corbières wijnen in Corbières van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château de Sainte-Croix des Corbières. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château de Sainte-Croix des Corbières wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château de Sainte-Croix des Corbières.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château de Sainte-Croix des Corbières

Wijnen wit van Château de Sainte-Croix des Corbières gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met scamorza en pancetta kaas, quiche met tonijn, paprika en tomaat of gevulde aardappelen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château de Sainte-Croix des Corbières

  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château de Sainte-Croix des Corbières

  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Corbières

Corbières is een belangrijke appellatie in de regio Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het is een van de bekendste en meest productieve appellations van de Languedoc. De wijngaarden van de Corbières produceren grote hoeveelheden rode en roséwijnen, en een groeiend aantal witte wijnen. De rode wijnen zijn het sterkste deel van de appellation; ze hebben de reputatie rijk en kruidig te zijn, gemaakt van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut en Carignan.

Zeer beroemd zijn ook de Corbières roséwijnen, gemaakt van dezelfde rode druivensoorten, gecombineerd met Grenache Gris en Picpoul. Witte wijnen vertegenwoordigen slechts een klein percentage van de totale productie. Ze worden gemaakt van een brede selectie druivensoorten - met name Bourboulenc, Grenache Blanc, Maccabeu, Marsanne en Roussanne. De appellation telt ongeveer 2.

200 wijnbouwers, bijna 300 particuliere producenten en meer dan 30 coöperaties.

De grote wijnen rood van Château de Sainte-Croix des Corbières.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château de Sainte-Croix des Corbières

Wijnen rood van Château de Sainte-Croix des Corbières gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met champignons, pasta met erwten en spek of piccata met kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château de Sainte-Croix des Corbières

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château de Sainte-Croix des Corbières.

Plant u een wijnroute in de van Corbières? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château de Sainte-Croix des Corbières.

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Languedoc-Roussillon