De Wijnmakerij Piandimare van Abruzzo

Wijnmakerij Piandimare
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Abruzzo.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Piandimare. op Facebook

De Wijnmakerij Piandimare is een van de gebieden om te volgen in Abruzzes.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Abruzzo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Gelegen in de prachtige regio Abruzzo in Italië, is het Domein Piandimare een uitzonderlijke wijngaard die passie en toewijding voor wijn ademt. Genesteld in het hart van een ongerepte en groene natuur, biedt deze wijngaard een panoramisch uitzicht op de Adriatische Zee en de met sneeuw bedekte toppen van de Apennijnen. Piandimare is een echte schat van Italië, omdat het wijntraditie en moderniteit harmonieus combineert. Opgericht in de jaren 50, beslaat het Domein Piandimare een oppervlakte van 20 hectare aan wijngaarden die worden geteeld volgens milieuvriendelijke en terroir-respecterende praktijken. De keuze van de druiven is vakkundig georkestreerd om wijnen te produceren die de vrijgevigheid van de Abruzzen authentiek weerspiegelen. De Montepulciano, een emblematische druif van de regio, wordt met name gebruikt om hun gelijknamige, rijke en krachtige rode wijn te produceren. Dankzij het mediterrane klimaat en de van generatie op generatie overgedragen kennis, produceert het domein ook uitstekende witte wijnen, voornamelijk met behulp van de Trebbiano druivensoort. De wijnen van Piandimare onderscheiden zich door hun finesse, evenwicht en elegantie, maar ook door het respect van de typiciteit van de druivensoorten en terroirs van de Abruzzen. Een bezoek aan het Domein Piandimare is een betoverende ervaring. Het domein biedt niet alleen de mogelijkheid om het wijnbereidingsproces te ontdekken, van de oogst tot de botteling, maar biedt ook proeverijen in hun charmante gewelfde kelder. Met zijn stenen muren en zijn warme sfeer is het de ideale plek om de subtiliteiten van de wijnen van Piandimare te proeven, terwijl je

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Piandimare.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Piandimare wijnen in Abruzzo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Piandimare. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Piandimare wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Piandimare.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Piandimare

Wijnen rood van Wijnmakerij Piandimare gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, chinese kippensoep of roulades van kalfsvlees met risotto.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piandimare

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Piandimare. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Piandimare. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Piandimare

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Piandimare

  • Montepulciano

Ontdekking van het wijngebied van Abruzzo

Abruzzo is een Italiaans wijngebied gelegen aan de oostelijke (Adriatische) kust. De onmiddellijke buren in Midden-Italië zijn Marche in het noorden, Lazio in het westen en zuidwesten en Molise in het zuidoosten. Abruzzo heeft één DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - en drie DOC-wijnappellaties. De rode en Cerasuolo d'Abruzzo en Montepulciano d'Abruzzo appellations, evenals de witte wijn appellatie Trebbiano d'Abruzzo zijn de meest opmerkelijke, gevolgd door de minder bekende Controguerra.

De sterrassen van de streek zijn de inheemse rode Montepulciano en de witte Trebbiano. De bijrollen worden gespeeld door enkele internationale rassen zoals Chardonnay, Cabernet Sauvignon en Merlot, en inheemse rassen zoals Sangiovese, Passerina, Pecorino en Cococciola. Het gebruikelijke rijpingsproces voor Abruzzo wijn is in eiken. Montepulciano Cerasuolo wordt echter in roestvrij staal gerijpt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Piandimare.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Piandimare

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Piandimare gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van aperitief en versnaperingen of voorgerecht zoals recepten van rode bieten en roomkaas glaasjes of bereiding van de groene olijven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piandimare

In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Piandimare. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Piandimare

  • Trebbiano

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Piandimare.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Piandimare

Wijnen wit van Wijnmakerij Piandimare gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, pasta of aperitief en versnaperingen zoals recepten van quiche van courgette, varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn of kabeljauw accras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Piandimare

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Piandimare. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Piandimare. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Piandimare

  • Pecorino

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Piandimare.

Plant u een wijnroute in de van Abruzzo? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Piandimare.

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Nieuws over Wijnmakerij Piandimare en de wijnen van de streek

Marlborough

Hier is de oogstperiode net voorbij, misschien dat er in oktober nog enkele trossen voor zoete wijn hangen. Maar op het zuidelijk halfrond zijn ze een halfjaar eerder en de oogstresultaten van wijnproducenten druppelen binnen. Lawson’s in Nieuw-Zeeland liet aan WINELIFE weten dat koeler weer tijdens de bloeiperiode tot een kleinere vruchtzetting heeft geleid. Dat betekent minder trossen en minder bessen. Maar de combinatie van weinig regenval met een warme, droge zomer en koele herfst was magisc ...

Het eiland dat wegdrijft

Uit het oog is al snel uit het hart. Zo gaat het vaak bij mensen, maar ook met wijn. Iedereen wil in beeld zijn en aanhaken bij de snel veranderende wijntrends. Marketing is van cruciaal belang om zichtbaar te blijven. Er wordt gestreden om ieder plekje in het winkelschap of op de wijnkaart. En nu meer dan ooit, na 2 jaar isolatie willen we ieder moment aangrijpen om de vrijheid vieren met een mooi glas wijn in de hand. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Het eiland dat wegdrijft Als som ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Abruzzo