De Wijnmakerij Openers van Stellenbosch van Western Cape

Wijnmakerij Openers
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Stellenview Premium Wines.
Het is gerangschikt bij de top 2837 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Stellenbosch. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Openers is een van de gebieden om te volgen in Stellenbosch.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Stellenbosch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Openers.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Openers wijnen in Stellenbosch van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Openers. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Openers wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Openers.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Openers

Wijnen rood van Wijnmakerij Openers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van verse worst, gestoomde lamsschouder met komijn en koriander of kip chawarma.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Openers

  • 2018met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Openers

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Stellenbosch

Het wijngebied van Stellenbosch. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. We tellen momenteel 582 landgoederen en châteaux in de van Stellenbosch, die 3443 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Stellenbosch wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Openers.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Openers

Wijnen wit van Wijnmakerij Openers gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van garnalen met kerrie en kokosmelk, expres zeevruchten spaghetti of aïoli.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Openers

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Openers. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Openers. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Openers

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Openers

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Openers.

Plant u een wijnroute in de van Stellenbosch? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Openers.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Openers en de wijnen van de streek

Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte

Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

Kanonkop

Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...

Het woord van de wijn: Bloedend

Een oud gebruik voor rode wijnen. Zodra de kuip vol druiven zit, wordt de kraan opengedraaid. Een zoet maar helder sap ontsnapt uit het vat (het kan ook worden gebruikt om rosé te maken). De kleur en de dichtheid van het sap worden versterkt, maar het moet niet overdreven zijn. Zelden meer dan 10% van het volume van een vat, anders bestaat het gevaar dat het fruit verloren gaat en dat er bitterheid doorkomt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Coastal Region