De Wijnmakerij Norte y Sur Vinos van Galice
De Wijnmakerij Norte y Sur Vinos is een van de gebieden om te volgen in Galice.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Galice om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Norte y Sur Vinos wijnen in Galice van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Norte y Sur Vinos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Norte y Sur Vinos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Norte y Sur Vinos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn of puchero.
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Vandaag de dag is Galicië vooral bekend om zijn Rias Baixas-wijnen - frisse, aromatische witte wijnen die voornamelijk van Albarino worden gemaakt. Galicische wijnen vertonen opvallende gelijkenissen met die uit Minho (met name Vinho Verde), net over de grens in Portugal. Gevormd door de golven en de winden van de Atlantische Oceaan, is de Galicische kustlijn spectaculair; steile kliffen worden afgewisseld met kustbaaien, rías genaamd. Het binnenland van de regio wordt gekenmerkt door groene heuvels die naar het oosten toe zacht oprijzen naar het Cantabrisch Gebergte toe en die hoogten bereiken van 2.
000 meter (6. 600 voet).
Plant u een wijnroute in de van Galice? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Norte y Sur Vinos.
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Unieke rosé wijn gemaakt door witte wijn te mengen met een kleine hoeveelheid rode Champagne. Het is echter mogelijk de most rechtstreeks tot rosé te vinifiëren.