Wijnmakerij Michel et PascaleMâcon-Chaintré

Wijn andere van Mâconnais van Frankrijk

De Mâcon-Chaintré van de Wijnmakerij Michel et Pascale is een andere wijn van de van Mâconnais..
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Mâcon-Chaintré

Overeenkomsten die perfect werken met Mâcon-Chaintré.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mâcon-Chaintré

Wild

De Mâcon-Chaintré van Wijnmakerij Michel et Pascale gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van tagliatelle met zeevruchten en saffraancrème, quiche met spek en gruyère kaas of kip colombo.

Details en technische informatie over de Mâcon-Chaintré van de Wijnmakerij Michel et Pascale

Domein

Wijnmakerij Michel et Pascale

Druivenrassen

Regio/Beroep

Mâconnais

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Andere

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Etraire de la Dui

Etraire de la Dui is een zwarte druivensoort, afkomstig uit het departement Isère. Hij lijkt zo sterk op de Perzische dat veel mensen ze moeilijk uit elkaar kunnen houden. Deze gelijkenis heeft hem de bijnaam "gros persan" opgeleverd. Deze soort is nu met uitsterven bedreigd. De bladeren van de Dui zijn breed en hebben bolle tanden. De trossen en de bessen zijn over het algemeen groot. Deze krachtige variëteit is tamelijk productief en wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Hij houdt van diepe, klei-kalkachtige bodems. Met een gemiddelde knopuitbarsting bereikt hij zijn rijpheid in de tweede helft van het jaar. Hij vreest wintervorst en is gevoelig voor verbrijzeling, vooral wanneer hij volledig rijp is. Anderzijds is hij goed bestand tegen echte meeldauw en grijsrot. Deze variëteit levert geconcentreerde, kleurrijke en tanninerijke wijnen op. Sommige zijn samentrekkend wanneer de druivensoort niet voldoende gerijpt is.

Informatie over de Wijnmakerij Michel et Pascale.

Het domein biedt 1 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mâconnais.

De Wijnmakerij Michel et Pascale maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Mâconnais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 300000 van van Frankrijk wijnen

In de top 3500 van van Mâconnais wijnen

In de top 400000 van andere wijnen

In de top 1500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mâconnais

De wijnstreek Mâconnais in het zuiden van Bourgondië is geconcentreerd rond de provinciestad Mâcon, waaraan het zijn naam ontleent. De regio produceert een aanzienlijke hoeveelheid wijn, gespecialiseerd in witte wijnen gemaakt van Chardonnay en een kleiner aantal rode wijnen gemaakt van Pinot Noir en Gamay. In tegenstelling tot de Côte d'Or in het noorden, waar een strook dicht beplante wijnstokken ruwweg noord-zuid over het landschap loopt, zijn de wijngaarden van de Mâconnais dunner beplant en worden ze afgewisseld met land dat voor andere vormen van landbouw wordt gebruikt. Het landschap hier bestaat uit glooiende kalksteenheuvels, in het oosten begrensd door de Saône, die zuidwaarts stroomt om zich even buiten Lyon bij de Rhône te voegen.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...